熟鮮魚
カートを見る© 2021 KAWASAKI MARUFUKU.
ONLINE STORE
-
発酵熟鮮サーモン
信州サーモンを使用しています。熟成させることにより、もっちりとした食感と濃厚な旨味を引き出しました。
¥1,190 -
発酵熟鮮4種セット
お中元・お歳暮はもちろん、身近な方へのカジュアルギフトとしてもおすすめな発酵熟鮮4種セット(サーモン・ギンダラ・ブリ・ウナギ)となります。
¥5,750 -
発酵熟鮮ブリ
国内養殖ブリを使用しています。余分な水分を抜き、独自の製法で熟成させることで、鮮度と旨味を閉じ込めました。
¥1,090 -
発酵熟鮮ギンダラ
大振りなアラスカ産ギンダラを使用しています。10日以上熟成させ、チーズのように濃厚な旨味を引き出しました。
¥880 -
発酵熟鮮ウナギ
信頼の国内養殖物を使用しています。熟成させることで、これまでにない柔らかさと濃厚な旨味を引き出しました。
¥2,590
