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発酵熟鮮サーモン
¥1,190
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国産養殖、信州サーモンを使用しています。そのままでも格段に美味ですが、熟成させることにより各種アミノ酸が増加。もっちりとした食感と濃厚な旨味を引き出すことに成功しました。
かすかに感じられる程度にレモンの香りを仕込んでいます。海のお塩でお召し上がりください。
・名称: 川崎丸福の発酵熟鮮サーモン(生食用)
・原材料名: サーモン(長野県産・養殖)、食塩、レモン果汁
・内容量: 95g
・賞味期限: 製造日から60日
・保存方法: -18°C以下
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